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C'est quoi les polpette ?

Le 17/11/2023

Les polpette, ou boulettes de viande, sont une spécialité italienne qui remonte à plusieurs siècles. L'origine exacte des polpette en Italie n'est pas claire, mais elles sont profondément ancrées dans la tradition culinaire italienne.

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Qui a inventé les arancini ?

Le 06/10/2023

Vous avez l’habitude de manger des arancini depuis quelque temps mais vous souhaitez en savoir plus sur ces petites boules de riz garnies de plein de bonnes choses ? Vous êtes tombé sur le bon article ! Son histoire, son origine, après cet article de blog votre seule envie sera de courir sur Firminy pour dévaliser notre épicerie !